Il limone tra chimica e percezione: perché è aspro?
Scopriamo la causa del suo gusto caratteristico e capiamo come fa il nostro cervello a stabilire che si tratta di un frutto aspro.Perché i...
L’Afternoon Tea e il limone: l’unico apprezzato è l’Interdonato.
Conosciamo meglio il limone "speciale" che viene da Messina e che si è ritagliato un posto d’onore ai tè pomeridiani della Regina Elisabetta d’Inghilterra.
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Zest, il termine moderno di chiamare la scorza di limone
Scopriamo origini e curiosità della parola “zest”, il termine amato dagli chef e dai più celebri barman.L’introduzione di parole straniere nel nostro vocabolario ha...
Gruppo Villari, sponsor ufficiale di Vivi Limone
L'azienda Gruppo Villari ha scelto di sostenere e supportare il progetto Vivi Limone.Vivi Limone nasce dalla volontà di offrire un servizio a 360° sulla...
Vitamina C, la fonte di ricchezza del limone
Alla scoperta dei benefici infiniti e delle capacità incredibili della Vitamina C contenuta nel limone.Il concentrato eccezionale di Vitamina C racchiuso in un piccolo...
Il limone e le sue proprietà igienizzanti e disinfettanti
Il limone è un frutto dalle mille qualità e prodotto naturale eccellente, utile nella vita quotidiana sia per l’igiene del nostro corpo che della...
Cedro Mano di Buddha, un agrume unico nel suo genere
È riconosciuto come uno degli agrumi più particolari al mondo per la sua forma. Vivi Limone vi porta alla scoperta delle caratteristiche del famoso...
La ricchezza del Limonene: benefici e proprietà
Alla scoperta di una delle sostanze tipiche contenute nel limone.Il limonene è la preziosa molecola racchiusa nella scorza del limone che garantisce a questo...
Il Limone: dall’oriente all’occidente la storia ci insegna che…
Sin dall'antichità il limone è stata una pianta molto utilizzata dalle numerose popolazioni che hanno fatto la storia.Secondo alcuni studiosi, la pianta del limone...
I numerosi usi del limone a sostegno dell’Earth Day
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, che promuove la salvaguardia del nostro pianeta e di tutte le sue risorse, anche Vivi Limone vuole...
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È la regina indiscussa dell'estate, soprattutto in Sicilia.
Un rito mattutino che si gusta a colazione, spesso in compagnia di una soffice brioche. Di cosa stiamo...
Cheesecake alla marmellata di mandarini Biologici Agrumì
Una torta fredda golosissima e molto semplice da preparare, perfetta per il periodo estivo!
Ingredienti
Per la base:
200 g biscotti al cacao
100 g burroPer la farcitura:...
Insalata di Limone Verdello Lumì e Gamberi
Un gustoso mix tra tradizione e innovazione!Nella terra baciata dal sole e accarezzata dal mare, dove il profumo degli agrumi pervade l'aria, nasce uno...
Limoniamo?
Tra baci e limoni, andiamo alla scoperta dell'origine di un curioso modo di dire proprio in occasione della Giornata Internazionale del Bacio.
Il 6 luglio...
