giardinaggio

Combattere afidi ed erbacce: come usare il limone per la cura del nostro giardino

Nasce dalla natura e aiuta la natura, anche nel giardinaggio il limone è un ottimo alleato.Non tutti sanno che il succo di limone è...

Pianta di limone in vaso… Con i nostri consigli si può!

Avere una pianta di limoni in casa significa donare al proprio giardino o terrazzo un’atmosfera fatta di profumi agrumati e di grande bellezza estetica,...

La tecnica della “forzatura” dei limoni

La “forzatura” del limone è una pratica agronomica che ha come obiettivo quello di accelerare i processi vegetativi attraverso la variazione di alcuni elementi...

Il “verdello”: il limone dell’estate protagonista della terza fioritura del “femminello siracusano”

Conosciamo meglio il "verdello", immediatamente riconoscibile per la buccia dal colore verde intenso.Questa particolare varietà di limone è protagonista della terza fioritura del "femminello"...
curare l'asma con il limone

Il “bianchetto”: la seconda fioritura del “femminello siracusano”

Il limone "bianchetto" conosciuto anche con il nome di "limone di primavera", è la varietà della seconda fioritura del femminello siracusano.  La piante del limone...

La prima fioritura del femminello di Siracusa: ecco a voi il “Primofiore”

Il pregiato limone di Sicilia "femminello siracusano", nel corso dell'anno, ha diverse fioriture che garantiscono diverse varietà questo eccezionale frutto. Nella prima fioritura del femminello,...
profumo di zagara

I flussi di produzione del “femminello siracusano”: un frutto diverso per ogni fioritura

Il flusso di produzione del "femminello siracusano" durante l’anno è pressoché omogeneo, grazie alla capacità di questa eccezionale pianta di fiorire più volte nell'arco...

Alla scoperta del “femminello siracusano”

Scopriamo le caratteristiche del "femminello siracusano", una delle varietà di limone più pregiate e diffuse in Sicilia.  L'agronomo Giovanni Greco, in questa intervista, ci illustra...

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Ricetta a base di carne con inconfondibili profumi e aromi di Sicilia.Con il termine “piccata” nell’ambito culinario si intende un ben preciso tipo di...
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Un antipasto semplice, gustoso e decisamente originale nella sua presentazione.Il meraviglioso aroma di limone in questa particolare ricetta viene sprigionato grazie alla cottura di...