Alla scoperta del finger lime, il “caviale di limone” che fa impazzire tutti!
Arriva dall’Australia il finger lime (nome scientifico Microcitrus australasica), un agrume antichissimo che sta avendo solo negli ultimi anni un grandissimo successo a livello...
Questo Limone è una…. Poesia!
I limoni sono il simbolo della Sicilia, ma hanno rivestito (e ancora rivestono), una grande importanza anche nella letteratura mondiale.
Pedro Salinas e la poesia...
Il mito del Limone: l’albero dai pomi d’oro del giardino delle Esperidi
Anche la mitologia greca ha parlato dei nostri amati limoni.
Secondo alcuni autorevoli interpreti, quando si narra del famoso “Albero dai pomi d’oro”, che si...
Limone in musica
Il limone non è protagonista solo nella nostra cucina, ma negli anni è stato anche “cantato” da importanti artisti e gruppi musicali a livello...
Zest, il termine moderno di chiamare la scorza di limone
Scopriamo origini e curiosità della parola “zest”, il termine amato dagli chef e dai più celebri barman.
L’introduzione di parole straniere nel nostro vocabolario ha...
Giallo limone: alla scoperta della psicologia del colore
Ogni colore trasmette un significato ben preciso, ma il giallo è di certo il più particolare. Vivi Limone vi svela il perché!
Conoscere e sfruttare...
Il Limone: dall’oriente all’occidente la storia ci insegna che…
Sin dall'antichità il limone è stata una pianta molto utilizzata dalle numerose popolazioni che hanno fatto la storia.
Secondo alcuni studiosi, la pianta del limone...
Cedro Mano di Buddha, un agrume unico nel suo genere
È riconosciuto come uno degli agrumi più particolari al mondo per la sua forma. Vivi Limone vi porta alla scoperta delle caratteristiche del famoso...
Quando si dice “fare del Limone un’arte”
Il limone è (quasi) un'ossessione per il pittore surrealista Vitaly Urzhumov!
L'artista russo, che ha studiato arte e design, nei suoi quadri rappresenta il Limone...
World Asthma Day, anche il limone può combattere l’asma
La sensibilizzazione e la corretta informazione sono un'arma sempre vincente.
Oggi, 3 maggio, si celebra il World Asthma Day. La Giornata mondiale dell'Asma ha come...
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Origine della granita siciliana: il rinfrescante viaggio dalle neviere al bicchiere.
È la regina indiscussa dell'estate, soprattutto in Sicilia.
Un rito mattutino che si gusta a colazione, spesso in compagnia di una soffice brioche. Di cosa stiamo...
Cheesecake alla marmellata di mandarini Biologici Agrumì
Una torta fredda golosissima e molto semplice da preparare, perfetta per il periodo estivo!
Ingredienti
Per la base:
200 g biscotti al cacao
100 g burro
Per la farcitura:
...
Insalata di Limone Verdello Lumì e Gamberi
Un gustoso mix tra tradizione e innovazione!
Nella terra baciata dal sole e accarezzata dal mare, dove il profumo degli agrumi pervade l'aria, nasce uno...
Limoniamo?
Tra baci e limoni, andiamo alla scoperta dell'origine di un curioso modo di dire proprio in occasione della Giornata Internazionale del Bacio.
Il 6 luglio...
