Il limone
21 marzo: celebriamo la Giornata del Profumo.
Dolce, floreale, agrumato… il profumo è il protagonista di oggi, 21 marzo, una data speciale...
Dai mercanti modenesi a Carosello, tutti dicono “Garantito al Limone!”.
Un piccolo viaggio alla scoperta di un antico modo di dire che ha come protagonista...
Il limone tra chimica e percezione: perché è aspro?
Scopriamo la causa del suo gusto caratteristico e capiamo come fa il nostro cervello a...
Ricette
BOCCONCINI DI GAMBERI ALLA MARMELLATA DI LIMONE E PEPERONCINO LUMI’
Una ricetta profumata e gustosa che, grazie ad un ingrediente speciale nell’impasto, lascerà i vostri ospiti a bocca aperta!Ingredienti per l’impasto:
500 g Gamberi...
Alimentazione
L’Afternoon Tea e il limone: l’unico apprezzato è l’Interdonato.
Conosciamo meglio il limone "speciale" che viene da Messina e che si è ritagliato un posto d’onore ai tè pomeridiani della Regina Elisabetta d’Inghilterra.
Nel...
Articoli più popolari
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Arriva dall’Australia il finger lime (nome scientifico Microcitrus australasica), un agrume antichissimo che sta avendo solo negli ultimi anni un grandissimo successo a livello...
Risotto gamberetti e zucchine al profumo di limone
Se vuoi preparare un risotto che non sia banale, devi provare la ricetta che ti proponiamo!Il risotto gamberetti e zucchine, insaporito dal profumo di...
Canditura: la storia di un metodo artigianale delizioso
Un tuffo nella storia della pasticceria! Vivi Limone vi porta alla scoperta del tradizionale metodo di preparazione della frutta candita e dei suoi innumerevoli...
Anniversario della nascita di Cinecittà: il limone nel cinema italiano
La celebre Hollywood italiana compie 82 anni. Una fabbrica dei sogni che ha fatto la storia del nostro paese.Nasce l'industria cinematografica italiana
Cinecittà nasce il...
Extra-Limone
World Asthma Day, anche il limone può combattere l’asma
La sensibilizzazione e la corretta informazione sono un'arma sempre vincente.Oggi, 3 maggio, si celebra il World Asthma Day. La Giornata mondiale dell'Asma ha come...
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Quando si dice “fare del Limone un’arte”
Il limone è (quasi) un'ossessione per il pittore surrealista Vitaly Urzhumov!L'artista russo, che ha studiato arte e design, nei suoi quadri rappresenta il Limone...
Zest, il termine moderno di chiamare la scorza di limone
Scopriamo origini e curiosità della parola “zest”, il termine amato dagli chef e dai più celebri barman.L’introduzione di parole straniere nel nostro vocabolario ha...
Il mito del Limone: l’albero dai pomi d’oro del giardino delle Esperidi
Anche la mitologia greca ha parlato dei nostri amati limoni.
Secondo alcuni autorevoli interpreti, quando si narra del famoso “Albero dai pomi d’oro”, che si...
Ricette più popolari
Pollo al limone, una ricetta apprezzata in tutto il mondo
Il pollo al limone, una ricetta squisita molto conosciuta e riproposta sulle tavole di tutto il mondo.
Questo gustoso e apprezzato secondo piatto esalta il...