Il limone
21 marzo: celebriamo la Giornata del Profumo.
Dolce, floreale, agrumato… il profumo è il protagonista di oggi, 21 marzo, una data speciale...
Dai mercanti modenesi a Carosello, tutti dicono “Garantito al Limone!”.
Un piccolo viaggio alla scoperta di un antico modo di dire che ha come protagonista...
Il limone tra chimica e percezione: perché è aspro?
Scopriamo la causa del suo gusto caratteristico e capiamo come fa il nostro cervello a...
Ricette
BOCCONCINI DI GAMBERI ALLA MARMELLATA DI LIMONE E PEPERONCINO LUMI’
Una ricetta profumata e gustosa che, grazie ad un ingrediente speciale nell’impasto, lascerà i vostri ospiti a bocca aperta!Ingredienti per l’impasto:
500 g Gamberi...
Alimentazione
Ecco perché un limone fa primavera!
La primavera è il sinonimo della bella stagione, delle giornate che si allungano e dei colori, ma l’arrivo di questo periodo dell’anno può causare...
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Gelato al limone fatto in casa, un viaggio tra i sapori della Sicilia!
Fresco, leggero e super profumato, Vivi Limone vi svela come preparare in modo artigianale il buonissimo gelato al limone siciliano.Non tutti possiedono la gelatiera...
Spaghetti ai sapori di Sicilia con pistacchi e riccioli di limone
Una pietanza che esalta il palato e celebra i profumi della Sicilia in modo perfettamente armonico.
Quali ingredienti rappresentano in modo eccellente due delle ricchezze...
Fresca, candita, essiccata. L’uso della scorza di limone in cucina.
Il limone è un ingrediente fondamentale che non deve mai mancare in cucina. Ma attenzione! Non soffermiamoci solo sull'utilizzo della polpa e quindi sul...
La Cuddura di Pasqua: tradizione siciliana da gustare
Il limone nella tradizione siciliana lo ritroviamo in tante prelibatezze dolciarie, come nella preparazione della Cuddura. Vivi Limone vi svela le sue origini e...
Extra-Limone
Il significato del limone nella storia dell’arte: fedeltà amorosa e salvezza
Il limone è stato da sempre raffigurato in ambito artistico. Quali sono i significati che gli sono stati attribuiti?
Fedeltà in amore
Nella storia dell’arte il...
Cedro Mano di Buddha, un agrume unico nel suo genere
È riconosciuto come uno degli agrumi più particolari al mondo per la sua forma. Vivi Limone vi porta alla scoperta delle caratteristiche del famoso...
Limone in musica
Il limone non è protagonista solo nella nostra cucina, ma negli anni è stato anche “cantato” da importanti artisti e gruppi musicali a livello...
World Asthma Day, anche il limone può combattere l’asma
La sensibilizzazione e la corretta informazione sono un'arma sempre vincente.Oggi, 3 maggio, si celebra il World Asthma Day. La Giornata mondiale dell'Asma ha come...
Il Limone: dall’oriente all’occidente la storia ci insegna che…
Sin dall'antichità il limone è stata una pianta molto utilizzata dalle numerose popolazioni che hanno fatto la storia.Secondo alcuni studiosi, la pianta del limone...
Ricette più popolari
Pollo al limone, una ricetta apprezzata in tutto il mondo
Il pollo al limone, una ricetta squisita molto conosciuta e riproposta sulle tavole di tutto il mondo.
Questo gustoso e apprezzato secondo piatto esalta il...
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Origine della granita siciliana: il rinfrescante viaggio dalle neviere al bicchiere.
È la regina indiscussa dell'estate, soprattutto in Sicilia.
Un rito mattutino che si gusta a colazione, spesso in compagnia di una soffice brioche. Di cosa stiamo...
Cheesecake alla marmellata di mandarini Biologici Agrumì
Una torta fredda golosissima e molto semplice da preparare, perfetta per il periodo estivo!
Ingredienti
Per la base:
200 g biscotti al cacao
100 g burroPer la farcitura:...
Insalata di Limone Verdello Lumì e Gamberi
Un gustoso mix tra tradizione e innovazione!Nella terra baciata dal sole e accarezzata dal mare, dove il profumo degli agrumi pervade l'aria, nasce uno...
Limoniamo?
Tra baci e limoni, andiamo alla scoperta dell'origine di un curioso modo di dire proprio in occasione della Giornata Internazionale del Bacio.
Il 6 luglio...
