Il limone
21 marzo: celebriamo la Giornata del Profumo.
Dolce, floreale, agrumato… il profumo è il protagonista di oggi, 21 marzo, una data speciale...
Dai mercanti modenesi a Carosello, tutti dicono “Garantito al Limone!”.
Un piccolo viaggio alla scoperta di un antico modo di dire che ha come protagonista...
Il limone tra chimica e percezione: perché è aspro?
Scopriamo la causa del suo gusto caratteristico e capiamo come fa il nostro cervello a...
Ricette
BOCCONCINI DI GAMBERI ALLA MARMELLATA DI LIMONE E PEPERONCINO LUMI’
Una ricetta profumata e gustosa che, grazie ad un ingrediente speciale nell’impasto, lascerà i vostri ospiti a bocca aperta!Ingredienti per l’impasto:
500 g Gamberi...
Alimentazione
Il limone tra chimica e percezione: perché è aspro?
Scopriamo la causa del suo gusto caratteristico e capiamo come fa il nostro cervello a stabilire che si tratta di un frutto aspro.Perché i...
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Ecco perché un limone fa primavera!
La primavera è il sinonimo della bella stagione, delle giornate che si allungano e dei colori, ma l’arrivo di questo periodo dell’anno può causare...
Cheescake al limone, una fetta tira l’altra
Sapore delicato e profumo inconfondibile, una cheescake tutta da provare!Esistono innumerevoli varianti di questo dolce tipico della cultura anglosassone, ma quella dal sapore decisamente...
I prodotti biologici sono sempre più amati dagli italiani
Nel nostro Paese il consumo di prodotti biologici è in costante aumento e questo dato non può che confermare una crescente attenzione dei consumatori...
Olio d’oliva aromatizzato al limone: un tocco da vero chef
Il condimento dal profumo di Sicilia che esalta i sapori.Ottimo per numerose pietanze, l’olio al limone è perfetto per qualsiasi portata, in particolare è...
Extra-Limone
Il significato del limone nella storia dell’arte: fedeltà amorosa e salvezza
Il limone è stato da sempre raffigurato in ambito artistico. Quali sono i significati che gli sono stati attribuiti?
Fedeltà in amore
Nella storia dell’arte il...
Il Limone: dall’oriente all’occidente la storia ci insegna che…
Sin dall'antichità il limone è stata una pianta molto utilizzata dalle numerose popolazioni che hanno fatto la storia.Secondo alcuni studiosi, la pianta del limone...
Limone in musica
Il limone non è protagonista solo nella nostra cucina, ma negli anni è stato anche “cantato” da importanti artisti e gruppi musicali a livello...
Il limone e il giallo (limone) sul grande schermo
Nel cinema il limone e il suo tipico colore giallo, sono stati protagonisti di diverse pellicole.
Facciamo un elenco dei film dove è citato il...
Anniversario della nascita di Cinecittà: il limone nel cinema italiano
La celebre Hollywood italiana compie 82 anni. Una fabbrica dei sogni che ha fatto la storia del nostro paese.Nasce l'industria cinematografica italiana
Cinecittà nasce il...
Ricette più popolari
Pollo al limone, una ricetta apprezzata in tutto il mondo
Il pollo al limone, una ricetta squisita molto conosciuta e riproposta sulle tavole di tutto il mondo.
Questo gustoso e apprezzato secondo piatto esalta il...
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Origine della granita siciliana: il rinfrescante viaggio dalle neviere al bicchiere.
È la regina indiscussa dell'estate, soprattutto in Sicilia.
Un rito mattutino che si gusta a colazione, spesso in compagnia di una soffice brioche. Di cosa stiamo...
Cheesecake alla marmellata di mandarini Biologici Agrumì
Una torta fredda golosissima e molto semplice da preparare, perfetta per il periodo estivo!
Ingredienti
Per la base:
200 g biscotti al cacao
100 g burroPer la farcitura:...
Insalata di Limone Verdello Lumì e Gamberi
Un gustoso mix tra tradizione e innovazione!Nella terra baciata dal sole e accarezzata dal mare, dove il profumo degli agrumi pervade l'aria, nasce uno...
Limoniamo?
Tra baci e limoni, andiamo alla scoperta dell'origine di un curioso modo di dire proprio in occasione della Giornata Internazionale del Bacio.
Il 6 luglio...
