Il limone
I prodotti biologici sono sempre più amati dagli italiani
Nel nostro Paese il consumo di prodotti biologici è in costante aumento e questo dato...
Proprietà del limone
Il limone ti accompagna tutto l’anno.
Il limone è un fedele alleato per il benessere del...
Limone si… ma siciliano è meglio!
Il limone è il simbolo della Sicilia e, proprio per questo, possiede delle qualità che...
Ricette
Agnello in umido al profumo di limone. Un piatto gustoso per...
Durante le festività pasquali non devono di certo mancare le portate tradizionali che arricchiscono il nostro banchetto. L'Agnello in umido al profumo di limone...
Alimentazione
Limone si… ma siciliano è meglio!
Il limone è il simbolo della Sicilia e, proprio per questo, possiede delle qualità che si possono trovare solo negli agrumi provenienti da questa...
Articoli più popolari
Caserecce primavera al profumo di limone
La caserecce primavera aromatizzate al profumo di limone, sono un primo piatto sano, nutriente e gustoso.Molto facile da preparare, questa pasta dalla forma inconfondibile...
Limone “cunzato”, uno dei piatti poveri della tradizione siciliana per riutilizzare il pane raffermo
Meglio conosciuto come “lumìa cunzata”, il limone “cunzato” è uno dei piatti poveri che appartengono alla tradizione dell’antica cucina siciliana.
In passato, infatti, questo piatto...
Fritelle di foglie di limone
Le frittelle con le foglie di limone sono una ricetta dolce molto particolare e saporita.
Queste foglie si prestano ad essere utilizzate in numerose preparazioni in...
Alla scoperta del “femminello siracusano”
Scopriamo le caratteristiche del "femminello siracusano", una delle varietà di limone più pregiate e diffuse in Sicilia.
L'agronomo Giovanni Greco, in questa intervista, ci illustra...
Extra-Limone
Il significato del limone nella storia dell’arte: fedeltà amorosa e salvezza
Il limone è stato da sempre raffigurato in ambito artistico. Quali sono i significati che gli sono stati attribuiti?
Fedeltà in amore
Nella storia dell’arte il...
Il limone e il giallo (limone) sul grande schermo
Nel cinema il limone e il suo tipico colore giallo, sono stati protagonisti di diverse pellicole.
Facciamo un elenco dei film dove è citato il...
Il mito del Limone: l’albero dai pomi d’oro del giardino delle Esperidi
Anche la mitologia greca ha parlato dei nostri amati limoni.
Secondo alcuni autorevoli interpreti, quando si narra del famoso “Albero dai pomi d’oro”, che si...
Alla scoperta del finger lime, il “caviale di limone” che fa impazzire tutti!
Arriva dall’Australia il finger lime (nome scientifico Microcitrus australasica), un agrume antichissimo che sta avendo solo negli ultimi anni un grandissimo successo a livello...
Cosa significa sognare limoni?
Che significato diamo ai sogni? La materia che ha ad oggetto l’interpretazione è sicuramente molto affascinante ed è stata sempre molto discussa e dibattuta.
Che...
Ricette più popolari
Dadini di pesce spada al succo di limone: due ingredienti tipicamente...
Il pesce spada è uno dei pesci più conosciuti del mar Mediterraneo ed è uno dei più diffusi nelle coste della Sicilia.
Proprio per questo,...
Ultimi Articoli
Articoli più popolari
17 aprile: Giornata mondiale della lotta contadina
È una data purtroppo a molti sconosciuta, una ricorrenza importante legata al mondo contadino che lotta contro il demone della privatizzazione e l'eccessivo sfruttamento...
Agnello in umido al profumo di limone. Un piatto gustoso per il menù di...
Durante le festività pasquali non devono di certo mancare le portate tradizionali che arricchiscono il nostro banchetto. L'Agnello in umido al profumo di limone...
Lasagne al ragù bianco di agnello e limone. La ricetta di Pasqua!
Le lasagne sono il piatto ideale per il menù di Pasqua, conosciute in tutto il mondo e presentate in numerosissime varianti. Oggi vi proponiamo...
Fresca, candita, essiccata. L’uso della scorza di limone in cucina.
Il limone è un ingrediente fondamentale che non deve mai mancare in cucina. Ma attenzione! Non soffermiamoci solo sull'utilizzo della polpa e quindi sul...
